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潤餅皮材料 : 中筋麵粉300g,水450g,鹽一點。
秘訣 : 攪拌久一點潤餅皮就Q一點。也可以用高筋麵粉製作哦,聽說成功機率更高!
第一次做完整的製作美食節目,請多多指教
然後下面是成品的照片,潤餅裡的材料可以自己放自己喜歡吃的!
我自己是放了泡菜,滷蛋,小黃瓜,松阪豬,鴨肉,鮪魚沙拉,手撕杏鮑菇 供大家參考囉
最後謝謝老公協助製作跟協助清洗!!!
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我自己是放了泡菜,滷蛋,小黃瓜,松阪豬,鴨肉,鮪魚沙拉,手撕杏鮑菇 供大家參考囉
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